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炒油麵~跟炒米粉材料相同
材料：
1.醬油.鹽.油少許
2.紅蔥頭3顆.香菇5朵.
3.紅蘿蔔1條切絲.
4.韭菜3根.豬肉少許切絲
5.油麵1斤
作法：
1.起油鍋將材料2放進鍋內爆香加入1翻炒再加入3翻炒加入少許的水悶一下紅羅蔔再加上4翻炒一下至肉半熟
加入5以小火翻炒大約10分終至肉熟透關火悶2分鐘
香噴噴的炒油麵就出來囉^^
PS炒油麵的重點在於火侯的控制要洽當，起鍋前需要大火翻炒，喜歡吃辣的人可加點辣椒或是沙茶醬
大家來試試自己動作喔，愛吃蔬菜多一點的人可以多放豆芽菜最近豆芽菜比較便宜^^
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